鮮菇蒸土雞
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鏡撈鈾導盜
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這個菜很多年前佳鑫爸做過一次，他說以前他在部隊的時候經常吃這個，味道確實不錯，昨天我們又做了，因為準備做小雞燉蘑菇，所以材料都有，我裡面加了很多蘑菇，味道可鮮了，本來是不需要水的，泡髮香菇的水我沒捨得倒，就都放進去了，所以湯水多了點，不過味道真是非常鮮呢。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好所有材料 -
步驟 2/6
雞肉加入鹽，胡椒粉，八角，蔥，姜碼味
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步驟 3/6
接著將碼味好的雞肉放入鍋中
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步驟 4/6
放入切好的各種蘑菇
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步驟 5/6
放入機器中，設定蒸，2小時
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步驟 6/6
最後放少許鹽調味，再撒上蔥花即可
小貼士
蘑菇可以按照自己的喜好來放，這個菜不用放水，蒸出來味道很鮮的
釋出於 2019-11-22
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