Name: 馬蹄香菇燉雞肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 雞肉 1只; 馬蹄 400g; 香菇 50g; 油 適量; 鹽 適量; 姜 適量; 老抽 適量; 五香粉 適量; 雞粉 適量

馬蹄香菇燉雞肉

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時間:10-30分鐘

食材

雞肉 1只

馬蹄 400g

香菇 50g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

雞肉洗淨切塊。
步驟 2/6

香菇泡水洗淨。
步驟 3/6

馬蹄洗淨，去皮。
步驟 4/6

鍋中放油，加入姜，雞肉鹽炒熟。
步驟 5/6

加入香菇，馬蹄。繼續炒。
步驟 6/6

再加入老抽，五香粉，炒香加入水，燜煮，出鍋前加入雞粉即可。

小貼士

可以加入水燜煮一下

釋出於 2019-11-19

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