土豆蒸雞
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枉薨
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昨天在整理冰箱時看見還有一包雞和一個大土豆，就湊合著蒸來吃。。。土豆的營養價值從營養角度來看，土豆比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
裝備土豆 -
步驟 2/10
雞肉宰成小塊
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步驟 3/10
放鍋裡焯一下撈起備用
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步驟 4/10
土豆去皮切塊
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步驟 5/10
將土豆放鍋裡炸一下
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步驟 6/10
雞肉裡放入蠔油 薑片 白糖 鹽 雞精 生抽拌勻
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步驟 7/10
再放入豆瓣醬拌勻放入蒸鍋上蒸20分鐘
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步驟 8/10
放入炸好的土豆
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步驟 9/10
再蒸10分鐘，進口關火
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步驟 10/10
出鍋撒上蔥花即可上桌
小貼士
土豆再炸的時候可以炸黃點
釋出於 2019-11-19
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