Name: 芸豆絲炒雞絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 芸豆 200g; 雞肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜瓣 適量; 醋 適量; 醬油 適量

芸豆絲炒雞絲

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今天做的這道菜是芸豆絲炒雞絲，鮮美的芸豆絲，香嫩的雞絲，搭配在一起，味道鮮美，營養豐富，很不錯的一道家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

芸豆 200g

雞肉 100g

油適量

鹽適量

蒜瓣適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

芸豆去筋，洗淨
步驟 2/10

切絲
步驟 3/10

雞肉切絲
步驟 4/10

蒜瓣切片
步驟 5/10

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 6/10

放雞絲炒熟
步驟 7/10

放芸豆絲
步驟 8/10

翻炒至熟
步驟 9/10

放鹽、醋、醬油翻勻即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

芸豆絲一定要炒熟。

釋出於 2019-10-17

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