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豆角炒雞蛋
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帥呆
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豆角炒雞蛋屬於家常菜,主要原料是長豆角、雞蛋 早晨看到家裡的豆角還有許多呢 所以就打算繼續吃豆角吧 昨天清炒的 今天就做個豆角炒雞蛋
時間:10-30分鐘
食材
豆角
300g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
甜麵醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/13
雞蛋兩個
步驟 2/13
把雞蛋殼到碗中 打成液體
步驟 3/13
豆角一把洗乾淨
步驟 4/13
把豆角切成段
步驟 5/13
鍋中倒入適量花生油加熱
步驟 6/13
把雞蛋液倒入鍋中
步驟 7/13
不停的翻炒幾下
步驟 8/13
把炒好的雞蛋盛到碗中
步驟 9/13
挖一點甜麵醬放入鍋中
步驟 10/13
挖一些甜麵醬放入中 繼續翻炒記下 加入少許鹽
步驟 11/13
豆角變色後 放入雞蛋花
步驟 12/13
一分鐘後就可以出鍋了
步驟 13/13
盛到盤中 等待開飯
小貼士
長豇豆不宜烹調時間過長,以免造成營養損失
釋出於 2023-03-10
257
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