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青瓜腐竹炒雞絲
7.4萬 熱度
783 收藏
小蔡一碟寧攲自
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營養價值較高,食之清香爽口,葷、素食別有風味。
時間:10分鐘內
食材
青瓜
1根
腐竹
2條
雞肉
250g
番茄
1個
姜
2片
鹽
少許
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材準備,雞肉切條狀
步驟 2/7
青瓜切滾刀,番茄切丁,腐竹切段備用
步驟 3/7
熱好鍋,放進適量油。先倒入雞肉薑片翻炒
步驟 4/7
再倒入腐竹同雞肉一起翻炒
步驟 5/7
最後倒入青瓜番茄,翻炒均勻
步驟 6/7
加入少許煮至番茄起沙即可加入適量鹽調味即可出鍋
步驟 7/7
成品圖,健康又營養的快手菜馬上做好了。因為加入了番茄,所以我醬油都不用放就已經很入味了
小貼士
腐竹要提前泡發。年齡太小的小朋友不要吃,怕消化不良
釋出於 2020-01-09
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