馬蹄炒麵
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雞蛋
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馬蹄也就是荸薺，非常的甜脆，平時很少吃這個，逛超市時看到了，就買回來一些嚐嚐，生吃很好吃，想不到做配料味道也非常好，感覺比生吃還要爽脆，還要甜。做了一份炒麵，味道真的格外的好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
馬蹄去皮切成小塊，香腸切丁，青椒切小塊 -
步驟 2/7
煮鍋燒開水煮麵，煮到8分熟關火
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步驟 3/7
把面撈出來放冷水裡，避免坨了
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步驟 4/7
油鍋加熱後，香腸、馬蹄和青椒一起下鍋爆炒2分鐘
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步驟 5/7
加入適量的番茄醬炒出紅色
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步驟 6/7
把拉麵撈出來放鍋裡，同時加入蔥花繼續炒2分鐘，加入適量的鹽炒勻，關火
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步驟 7/7
裝盤。
小貼士
拉麵不要熟透，以免炒的時候會炒斷。
釋出於 2022-12-15
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