Name: 迷你可愛熱狗
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 麵包粉 280g; 黃油 30g; 鮮奶 150g; 雞蛋液 20g; 糖 30g; 香腸 1個; 發酵粉 3g; 沙拉醬 10g; 鹽 3g

迷你可愛熱狗

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suit柔美

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迷你可愛熱狗

時間:30分鐘-1小時

食材

麵包粉 280g

黃油 30g

鮮奶 150g

雞蛋液 20g

糖 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/17

準備所需原材料
步驟 2/17

按照正常做麵包的程式將原材料放入麵包桶內，啟動和麵程式
步驟 3/17

和麵開始了，看著麵包機在工作感覺現代化就是好啊
步驟 4/17

和好面就啟動發酵過程
步驟 5/17

麵條發酵好，均勻的分成等量的小球肉圓，用保鮮膜蓋上醒制20分鐘
步驟 6/17

將醒好的麵糰取出一個用擀麵杖擀成橢圓形，擀好的麵糰從上往下捲起，捲成一個圓柱體
步驟 7/17

都以卷好的麵糰擺入烤盤，放入烤箱進行二次發酵大約需要兩個小時
步驟 8/17

發酵後把蛋液均勻的塗抹在麵糰上，然後再撒上白芝麻，準備開始啟動烤制模式，烤箱上下火170度烤20即可
步驟 9/17

我的寶貝迷你小麵包出爐啦
步驟 10/17

出爐後裝入盤中
步驟 11/17

小餐包也蠻漂亮啊
步驟 12/17

烤好的麵包稍冷卻後從中間豎切一刀不要切斷，再切口處夾入生菜和烤腸
步驟 13/17

再上面淋上少許沙拉醬可愛的迷你熱狗麵包就大功告成了！
步驟 14/17

今天的宵夜就它了
步驟 15/17

配了核桃更加營養
步驟 16/17

親們早餐這個可好
步驟 17/17

我請親們一起來Happy哦！

小貼士

好吃

釋出於 2019-10-10

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