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火腿木耳炒雞蛋
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水蜜桃

家裡幾乎沒有什麼菜菜可以下鍋的時候收拾一下冰箱你會發現一盤好看又好吃的菜菜又上桌咯!巧婦在任何時候都會把自己餐桌變得誘人:)

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
木耳 適量
胡蘿蔔 0.5根
火腿 適量
洋蔥 0.5個
3/4小勺
雞精 1/4小勺
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蔥薑蒜切絲
  • 步驟 2/5
    木耳事先泡發好,撕成小塊,胡蘿蔔、洋蔥、火腿切絲
  • 步驟 3/5
    雞蛋打散
  • 步驟 4/5
    鍋內熱油,將雞蛋炒熟,撥至一邊,炒香蔥薑蒜
  • 步驟 5/5
    放入其餘所有菜菜翻炒均勻,調入適量鹽和雞精即可出鍋
小貼士

蔬菜並一定非要是胡蘿蔔洋蔥等,可以換成家裡剩餘的其它蔬菜邊角料。

釋出於 2020-01-02
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