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蔥油麵
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麵條，中國人餐桌的主打主食之一。我一個人的時候最常吃的就是麵條，這個火腿蔥油麵簡單美味，非常的鮮香。一定要用香蔥，才能體會到它的美妙。

時間:10分鐘內
食材
細香蔥 10g
掛麵 300g
火腿 30g
油 適量
鹽 適量
陳醋 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鍋中放水，水開後下面，最好用切面
  • 步驟 2/10
    蔥切成細絲
  • 步驟 3/10
    放入適量醬油
  • 步驟 4/10
    火腿切成大片
  • 步驟 5/10
    鍋中放油，熱油後，放入火腿煎一煎，取出
  • 步驟 6/10
    倒入香蔥炒一炒
  • 步驟 7/10
    煮好的面撈出，放到盆中
  • 步驟 8/10
    放入精鹽，煎好的火腿，香蔥
  • 步驟 9/10
    放一些陳醋
  • 步驟 10/10
    裝盤即可
小貼士

蔥綠綠的好， 用刀切面效果更好

釋出於 2019-11-22
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