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蔥油麵
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桔子flux

我的改良蔥油麵，煮好的面我沒有經過浸白開水，也沒有拌生抽，同樣滋味鮮美，滿嘴留香。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 2根
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料集合圖
  • 步驟 2/8
    香蔥切碎備用
  • 步驟 3/8
    鍋裡放水加入一茶匙鹽
  • 步驟 4/8
    燒開後把麵條放入
  • 步驟 5/8
    煮到自己喜歡的軟硬度，撈出碗裡，灑上胡椒粉
  • 步驟 6/8
    把蔥花放入
  • 步驟 7/8
    炒鍋加入花生油，燒至冒青煙
  • 步驟 8/8
    聽到吱吱聲響，美味出來咯
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-12-26
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