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火腿燒菜花
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阿嚏明宋青書崆

好吃

時間:10-30分鐘
食材
菜花 500g
火腿 200g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備火腿腸。
  • 步驟 2/7
    菜花一個。
  • 步驟 3/7
    將菜花和火腿切片，辣椒適量。
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油燒熱，放進菜花和辣椒炒勻。
  • 步驟 5/7
    加鹽將菜花炒熟，
  • 步驟 6/7
    倒進火腿片，
  • 步驟 7/7
    炒片刻，調入蠔油炒勻即可出鍋。
小貼士

菜花的維生素C含量極高，有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。

釋出於 2020-01-09
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