火腿炒菜花
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喜歡吃菜花，不過據說菜花噴的農藥較多，所以吃得不多，買菜時看到有新鮮的菜花賣，說是剛剛從地裡割來的，毫不猶豫就買了一個，回來搭配火腿炒了，味道真好，要是菜花少噴點農藥我就可以常吃咯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜花洗淨掰小朵。 -
步驟 2/7
放開水鍋中焯水兩分鐘。然後立即過冷水。
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步驟 3/7
火腿切片。
-
步驟 4/7
鍋中放油燒熱下人火腿煸炒至兩面微黃。
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步驟 5/7
倒入菜花。
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步驟 6/7
翻炒一分鐘後倒入生抽。
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步驟 7/7
倒入適量鹽調味，翻炒均勻即可。
小貼士
菜花吃前要焯水。
釋出於 2022-12-25
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