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火腿炒彩蔬
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容何失意的鴕鳥巒

小朋友都喜歡火腿，喜歡吃粒粒五彩繽紛的美食，用火腿炒菜蔬，顏色繽紛，營養豐富均衡，香甜美味，炫彩顏色，讓萌娃要多加一碗米飯。

時間:10分鐘內
食材
火腿 100克
真姬菇 100克
玉米 100克
胡蘿蔔 100克
土豆 100克
花生油 4ml
鹽 3ke1
醬油 2ml
香蔥 10克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材：火腿、真姬菇、玉米、胡蘿蔔、土豆、香蔥等食材；
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔、土豆分別去皮，洗淨切粒、玉米剝粒、火腿劃開、真姬菇洗淨；
  • 步驟 3/7
    熱鍋，倒油，小火煎火腿至金黃，起鍋；
  • 步驟 4/7
    土豆下鍋翻炒片刻，放入胡蘿蔔、玉米下鍋爆炒八成熟熟；
  • 步驟 5/7
    加入真姬菇翻炒；
  • 步驟 6/7
    把煎好的火腿加入鍋中；
  • 步驟 7/7
    放香蔥、醬油，鹽，收汁即可。
小貼士

1.土豆比較難熟，先翻炒；

2.火腿要小火煎至金黃色即可；

釋出於 2020-07-29
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