火腿肉丸蔬菜煲 - 火腿肉丸蔬菜煲的做法,火腿肉丸蔬菜煲怎麼做好吃,火腿肉丸蔬菜煲的家常做法 - 京細菜譜

火腿肉丸蔬菜煲

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火腿肉丸蔬菜煲--鹹鮮口味

冬天最適合吃煲的菜了，裡邊加了羊肉丸子和火腿肉，還有好多種蔬菜呢。喜歡什麼蔬菜都可以放進去一起來做，營養比較豐盛了。吃飽了渾身都暖和。

時間:10-30分鐘

食材

羊肉丸子 200g

山藥 400g

白菜 400g

火腿 200g

蓮藕 200g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

羊肉丸子，蓮藕、山藥洗淨。
步驟 2/13

山藥去皮。
步驟 3/13

切成薄厚均勻的片狀。
步驟 4/13

蓮藕去皮，切成薄片。
步驟 5/13

白菜洗淨，切成小塊。
步驟 6/13

火腿腸切成片狀。
步驟 7/13

菠菜摘洗乾淨。
步驟 8/13

先把白菜幫放入砂煲中。
步驟 9/13

放入蓮藕片。
步驟 10/13

然後放入山藥片。
步驟 11/13

放入羊肉丸子。
步驟 12/13

放入火腿肉和蔥姜，加適量水大火燒開，轉小火煲10分鐘左右再放入菠菜。
步驟 13/13

加鹽、胡椒粉、味精調味即可。

小貼士

出鍋前加鹽、胡椒粉、味精調味即可。

釋出於 2022-07-03