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【山姆通心粉】雞肉丸蔬菜意粉
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倦與戀涵凝

不喜歡西式口味的我，卻很喜歡意粉，雖然在我的手下它常常被當做是中式麵條的替代品，但是它特有的口感卻是中式麵條無法比擬的。這道炒意粉口味清新，一般口味的人都能欣然接受

食材
山姆意粉 一人份
雞肉丸 六七顆
西蘭花 適量
凍蔬菜粒 少許
洋蔥 小半個
香蔥鵝油 一勺
史雲生雞湯料 一勺
鹽 適量
黑胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    燒開一鍋水，下入意粉煮十分鐘左右
  • 步驟 2/7
    在意粉成熟了八分左右的時候放入凍的雞肉丸煮軟
  • 步驟 3/7
    十分鐘到了之後撈出意粉和雞肉丸
  • 步驟 4/7
    洋蔥切絲，西蘭花切小朵
  • 步驟 5/7
    鍋中放一勺鵝油香蔥（沒有的可以加橄欖油或者別的任何油）
  • 步驟 6/7
    放入洋蔥絲炒香，放入雞肉丸翻炒。加入雞湯料，鹽調味。加上少許的水蓋上鍋蓋燜一下，直到洋蔥燜軟。
  • 步驟 7/7
    放入西蘭花和意粉，蔬菜粒炒熟。最後撒一些黑胡椒即可出鍋！
釋出於 2019-02-11
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