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五彩什錦丁
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追風cloudy

這是我自創的一道菜。早上做了紫菜包飯，剩下了一些胡蘿蔔條、黃瓜條、火腿，我又加了玉米粒和花生米，味道真的不錯，好吃極了！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 100g
胡蘿蔔 半根
火腿 1小根
玉米粒 50g
花生 50g
油 適量
鹽 2g
糖 2g
蔥 適量
花椒粉 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    花生米用水泡10分。
  • 步驟 2/14
    去皮。
  • 步驟 3/14
    胡蘿蔔切丁。
  • 步驟 4/14
    黃瓜切丁。
  • 步驟 5/14
    火腿切丁。
  • 步驟 6/14
    玉米粒備用。
  • 步驟 7/14
    放在盤中。
  • 步驟 8/14
    涼油下花生。
  • 步驟 9/14
    炒至變色，撈出。
  • 步驟 10/14
    放薑絲、蒜片。
  • 步驟 11/14
    放蔬菜丁。
  • 步驟 12/14
    加鹽。
  • 步驟 13/14
    加花椒粉。
  • 步驟 14/14
    加蔥花、糖。出鍋即可。
小貼士

可以換上自己喜歡的蔬菜。

釋出於 2019-11-21
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