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五彩牛肉丁
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喲官卦侍萄

五彩牛肉丁的做法其實及其簡單!成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也不失為節日菜譜!尤其是換季了,家中的男女老少來份五彩牛肉丁,營養又易美味;本人特喜歡五彩牛肉丁的做法,感覺這是最好吃的家常菜了,

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 300g
適量
適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
幹辣椒 適量
彩椒 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉切半釐米見方的丁。
  • 步驟 2/5
    牛肉丁放蛋清半個,料酒,鹽,胡椒粉醃製十分鐘。
  • 步驟 3/5
    配料蔥薑蒜,幹辣椒,彩椒切丁。
  • 步驟 4/5
    鍋內放油先把牛肉丁炒熟,再放幹辣椒蔥薑蒜。彩椒。放鹽味精。
  • 步驟 5/5
    成品出來啦,簡單快捷
小貼士

鹽和味精出鍋時再放,彩椒要炒的看起來軟了就可以盛盤了

釋出於 2019-10-23
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