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五彩牛肉粒
6.9萬 熱度
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清風挽離人初真
關注
簡單的料理,營養卻豐富。
時間:10-30分鐘
食材
牛裡脊
200g
杏鮑菇
100g
西葫蘆
半個
紅彩椒
1個
黃彩椒
1個
黑胡椒粉
少許
生抽
少許
澱粉
少許
鹽
少許
料酒
少許
糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛裡脊肉切丁,用適量鹽,生抽,黑胡椒粉,澱粉,料酒拌勻醃製一小時
步驟 2/7
所有食材切丁備用
步驟 3/7
起油鍋,將牛肉粒煸炒一會兒
步驟 4/7
加入杏鮑菇,炒至水份基本蒸發
步驟 5/7
再放入西葫蘆和彩椒丁翻炒
步驟 6/7
放適量鹽,再撒些黑胡椒粉,放少許糖
步驟 7/7
出鍋
釋出於 2018-07-28
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