彩椒牛肉粒 - 彩椒牛肉粒的做法,彩椒牛肉粒怎麼做好吃,彩椒牛肉粒的家常做法 - 京細菜譜

彩椒牛肉粒

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美少女阿蠶guo

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有葷有蔬，鮮嫩多汁的彩椒牛肉粒，讓餐桌也繽紛起來。

食材

澳洲純種和牛肉粒 250g

黃色彩椒半個

辣椒一個

黑胡椒碎適量

料酒少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

1、牛肉洗去血水，瀝乾。放料酒、黑胡椒碎、生抽、生粉醃製半小時。期間，將洋蔥、彩椒、辣椒切塊。
步驟 2/6

2、起油鍋，大火，入牛肉粒翻炒至變色，盛起。
步驟 3/6

3、鍋內留底油，下洋蔥，中火炒出香味，稍變透明。
步驟 4/6

4、下彩椒和洋蔥翻炒均勻。
步驟 5/6

5、再入牛肉粒一起翻炒至牛肉全熟，加少許生抽，黑胡椒碎，如果淡了就加少許鹽。
步驟 6/6

6、起鍋裝盤。可再撒些黑胡椒碎

釋出於 2019-02-04