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火腿蒸淡菜乾
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離恨總隨風辰沛

淡菜據說是很好的東西，正好家裡有淡菜乾，就拿來蒸火腿了，火腿的油膩被淡菜吸收了以後，火腿也沒有以前那樣的油膩了。

時間:10-30分鐘
食材
火腿 50g
淡菜乾 50g
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    淡菜乾泡水中。
  • 步驟 2/6
    火腿切片。
  • 步驟 3/6
    浸泡完畢的淡菜乾放碗中。
  • 步驟 4/6
    上面放上火腿片。
  • 步驟 5/6
    加料酒。
  • 步驟 6/6
    加料酒。
小貼士

火腿足夠鹹了，不要放其他調味料了。

釋出於 2019-11-21
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