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豆腐火腿炒包菜
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障裂貪綻唾

豆腐火腿炒包菜

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
火腿 100g
適量
適量
包菜 200g
蔥花 適量
蒜末 適量
老抽 適量
適量
花椒麵 適量
澱粉 適量
適量
味精 適量
辣椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    包菜,豆腐切塊
  • 步驟 2/15
    蔥蒜切末
  • 步驟 3/15
    火腿切小塊
  • 步驟 4/15
    豆腐切好後放入鹽水裡泡一會兒
  • 步驟 5/15
    蔥蒜末放入碗裡
  • 步驟 6/15
    加花椒麵,鹽,味精,澱粉,辣椒片,老抽,醋,適量水調勻
  • 步驟 7/15
    鍋裡倒油
  • 步驟 8/15
    放包菜炒
  • 步驟 9/15
    包菜炒軟放豆腐一起炒
  • 步驟 10/15
    再放火腿
  • 步驟 11/15
    一起翻炒一會兒
  • 步驟 12/15
    將調好的碗汁倒入鍋裡
  • 步驟 13/15
    翻炒均勻
  • 步驟 14/15
    煮一會兒,大火收汁
  • 步驟 15/15
    盛盤
小貼士

因為都是熟的,不需要炒很長時間

釋出於 2019-10-21
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