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燻火腿炒花菜
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腐劑安莫兮念嘥

過年,買了一整隻燻火腿。不是雲南或者金華的火腿哦,而是可以直接夾麵包吃的那種。買的時候送了肉桂甜醬,是配著火腿蘸著吃的。我覺得無論火腿還是醬,味道都有點重,於是用來炒菜了

時間:10-30分鐘
食材
燻火腿 300g
花菜 1棵
適量
肉桂甜醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    火腿切片
  • 步驟 2/5
    放入鍋內煸一下
  • 步驟 3/5
    花菜洗乾淨切小朵,放入鍋中和火腿一起炒
  • 步驟 4/5
    淋入肉桂甜醬,翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    加入少量水,燜花菜5min到花菜軟
小貼士

火腿很鹹,不需要額外放鹽

釋出於 2023-03-17
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