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火腿炒花菜
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ordinarily欣怡

買一個花菜能吃很多次,至少2次吧,有時候可以吃3次,這次又買了一個挺大的,老公喜歡上次做的花菜,於是我稍微改版了一下,造型和之前的就不一樣,我個人覺得挺好的,這是我根據披薩的擺放擺的盤,挺賞心悅目的哦

時間:10分鐘內
食材
花菜 300g
火腿 200g
適量
適量
番茄醬 適量
聖女果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    火腿切片,花菜掰成小朵的,過開水焯一下備用
  • 步驟 2/8
    熱鍋涼油先放番茄醬
  • 步驟 3/8
    再放火腿片翻炒
  • 步驟 4/8
    倒入花菜翻炒均勻
  • 步驟 5/8
    出鍋之前放少許的鹽
  • 步驟 6/8
    聖女果洗淨切兩半
  • 步驟 7/8
    擺盤
  • 步驟 8/8
    盛出炒好的花菜和火腿就可以上桌了
小貼士

喜歡甜的朋友可以不用放鹽,多放點番茄醬多炒一會,最後出鍋時撒點蔥末會更好,我家沒有了。

釋出於 2019-11-20
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