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口蘑春筍炒火腿
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簾伏咿呀賴強濰

食材的多樣化使這道菜的營養更加豐富,做為應季的蔬菜春筍正是鮮嫩的時節呢,鮮嫩的口感家人很是喜歡!

時間:10分鐘內
食材
口蘑 150g
春筍 50g
火腿 100g
花生油 15ml
少許
青椒 50g
胡蘿蔔 20g
10g
醬油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    口蘑用水焯一下
  • 步驟 2/9
    準備食材:口蘑對切開
  • 步驟 3/9
    熱鍋放油,放入蔥花和火腿腸爆香
  • 步驟 4/9
    放入春筍和口蘑翻炒幾下
  • 步驟 5/9
    放入醬油
  • 步驟 6/9
    放入青椒翻炒幾下
  • 步驟 7/9
    放入胡蘿蔔絲翻炒幾下
  • 步驟 8/9
    加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 9/9
    味道鮮美的一道家常菜喲
小貼士

口蘑和春筍都用水焯一下,大火快炒

釋出於 2020-01-02
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