jxcaipu logo
沙拉麵包
7.5萬 熱度 176 收藏
Irony丶hyy

麵包加上火腿和沙拉醬，味道更有不同。。。

時間:1-2小時
食材
麵粉 300g
雞蛋 1個
奶粉 10g
糖 50g
黃油 30g
酵母 4g
火腿 1根
沙拉醬 50g
水 165ml
鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    除黃油以外的所有材料都加入麵包機。
  • 步驟 2/10
    揉成團以後，加入黃油。
  • 步驟 3/10
    繼續揉到出膜，就好了，發酵約2個小時。
  • 步驟 4/10
    把麵糰拿出排氣，火腿，沙拉醬備用。
  • 步驟 5/10
    把火腿用刀切開。
  • 步驟 6/10
    麵糰揪成小劑子，擀開。
  • 步驟 7/10
    捲起來。
  • 步驟 8/10
    放到烤盤上，放上火腿條。
  • 步驟 9/10
    刷蛋液，最後擠上沙拉醬。180度上下火20分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤好了，鬆軟金黃。。。。。
小貼士

麵包的鬆軟程度取決於麵糰揉出膜的程度。

釋出於 2020-07-29
207
相關菜譜
寫評論