臘肉金針菜炒芹菜
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陽剛historian
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
金針菜溫水泡發 -
步驟 2/12
芹菜摘去老葉子，清洗乾淨
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步驟 3/12
芹菜切段兒，大蒜切片兒，臘肉切薄片兒，幹辣椒切開
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步驟 4/12
鍋熱，放油
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步驟 5/12
熱鍋冷油，大蒜和幹辣椒下鍋煸香
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步驟 6/12
臘肉下鍋
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步驟 7/12
炒至肥肉變為透明顏色
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步驟 8/12
芹菜和金針菜下鍋翻炒
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步驟 9/12
加入少量的白醋，翻炒
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步驟 10/12
炒至差不多八九成熟，放點生抽和鹽
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步驟 11/12
翻炒均勻，即可
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步驟 12/12
成盤
小貼士
金針菜要提前溫水泡發
釋出於 2019-11-21
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