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臘肉爆芸豆丁
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仗義sociology
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這個季節的芸豆非常不好炒爛,一般我們家炒芸豆就是將芸豆切丁炒著吃,這樣芸豆會非常容易入味,而且小孩吃起來很方便
時間:10-30分鐘
食材
芸豆
50g
臘肉
200g
油
適量
鹽
適量
耗油
適量
薑絲
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
油鍋燒熱放入薑絲爆鍋
步驟 2/7
放入切好的臘肉片翻炒
步驟 3/7
將臘肉炒至顏色變深
步驟 4/7
放入切好的芸豆丁
步驟 5/7
不斷翻炒
步驟 6/7
放入適量鹽
步驟 7/7
放入耗油翻炒入味即可盛出
小貼士
芸豆不好炒爛,炒時間久了可以加些水多炒一會
釋出於 2019-11-21
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