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白菜燒臘肉
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場控男帝乘

菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，提高免疫能力。含有粗纖維，纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便溼潤，以利通便。

時間:30分鐘-1小時
食材
白菜 200g
臘肉 500g
油 適量
鹽 適量
紅糖 適量
老抽 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    臘內適量，
  • 步驟 2/10
    切塊，
  • 步驟 3/10
    白菜，辣椒。
  • 步驟 4/10
    少放油，倒進臘肉，
  • 步驟 5/10
    炒至出油，
  • 步驟 6/10
    倒進白菜和辣椒，
  • 步驟 7/10
    炒勻，
  • 步驟 8/10
    放點紅糖，不吃甜的可不放，那就改用將油或生抽。
  • 步驟 9/10
    將白菜炒熟，
  • 步驟 10/10
    即可出鍋。
小貼士

簡單白菜燒臘肉

釋出於 2019-10-15
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