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白菜炒臘肉
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不正常人類栤絆

臘肉中磷、鉀、鈉的含量的豐富,還含有脂肪、蛋白質、膽固醇、碳水化合物等元素。具有開胃祛寒、消食等功效。

時間:10分鐘內
食材
白菜 280g
臘肉 180g
適量
適量
小蔥 適量
幹辣椒 適量
尖椒 適量
南德調味料 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    臘肉切成薄片備用
  • 步驟 2/9
    白菜洗淨切塊備用
  • 步驟 3/9
    準備好蔥姜和幹辣椒,青椒切圈
  • 步驟 4/9
    炒鍋燒熱倒入臘肉
  • 步驟 5/9
    煸炒至臘肉出油,肉身變透明
  • 步驟 6/9
    將臘肉撥到一邊,下入蔥姜和幹辣椒炒香
  • 步驟 7/9
    下入白菜翻炒均勻炒至白菜邊軟
  • 步驟 8/9
    調入鹽和南德調味料翻炒均勻,下入尖椒翻炒均勻,即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

怕辣的可以將尖椒換成不辣的青椒

釋出於 2019-09-03
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