Name: 青豆臘肉加蛋皮
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 貴州菜
Ingredients: 蛋皮 100g; 臘肉 200g; 青豆 200g; 油 適量; 鹽 適量; 調味鮮 適量; 生抽 適量

青豆臘肉加蛋皮

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青豆臘肉加蛋皮，美味混炒。今天有點懶沒買菜，就將家裡剩有的食材混炒了一盤美味混炒，也不知道取傻菜鍋，就只好用菜裡的食材取菜鍋了。

時間:10-30分鐘

食材

蛋皮 100g

臘肉 200g

青豆 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材；蛋皮，臘肉，青豆。
步驟 2/10

油燒熱，放進青豆炒勻。
步驟 3/10

加鹽入味。
步驟 4/10

將青豆炒熟，
步驟 5/10

再放進臘肉翻炒翻炒，
步驟 6/10

倒進蛋皮炒勻，
步驟 7/10

翻炒入味。
步驟 8/10

淋上生抽，
步驟 9/10

炒入味，
步驟 10/10

放一點點清水燒開收汁，調入調味鮮即可出鍋。

小貼士

臘肉青豆炒蛋，美味混搭。

釋出於 2019-11-21

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