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豌豆臘肉糯米飯
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張良net

燜上一鍋豌豆臘肉糯米飯，菜飯一鍋出，又有肉又有菜，做法簡單，味道還特別棒。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 160g
大米 160g
臘腸 50g
臘肉 150g
胡蘿蔔 1根
豌豆 150g
食鹽 1/2茶匙
水 適量
適量 1根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    糯米和大米混合，淘洗乾淨、瀝乾水分
  • 步驟 2/8
    臘肉和香腸切小丁
  • 步驟 3/8
    豌豆洗淨，胡蘿蔔去皮切丁
  • 步驟 4/8
    鍋中放少許油、燒熱。放入香腸、臘肉丁煸炒出油脂
  • 步驟 5/8
    放入胡蘿蔔丁、豌豆粒
  • 步驟 6/8
    倒入大米，放入食鹽炒勻
  • 步驟 7/8
    將全部食材倒入電飯鍋內膽中，加水沒過食材
  • 步驟 8/8
    按下煮飯鍵。糯米飯煮好後，撒上蔥花拌勻即可
小貼士

無

釋出於 2020-03-10
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