青豆炒肉片
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青豆，富含蛋白質和鈣質。其中含人體必需的多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。
新鮮的青豆好吃，乾的青豆經過浸泡做菜也很好吃哦。配上豬肉，營養非常豐富哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
青豆泡發後剝去外皮，豬肉切成肉片備用 -
步驟 2/7
熱鍋冷油，豬肉和大蒜倒入快速煸炒
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步驟 3/7
倒入青豆
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步驟 4/7
快速翻炒
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步驟 5/7
蓋上蓋子乾煸1分鐘左右
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步驟 6/7
為使青豆快速熟透可加入適量的水繼續炒，炒至青豆熟透，加入調味料即可
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步驟 7/7
裝盤
小貼士
青豆注意一定要煮熟透哦
釋出於 2023-06-13
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