杏鮑菇蒸臘肉
6.5萬 熱度
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安燈泡好閃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
食材。
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步驟 2/10
把臘肉用溫水泡一泡,去幹淨。
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步驟 3/10
然後切片。
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步驟 4/10
把杏鮑菇切片。
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步驟 5/10
備些姜和蔥。
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步驟 6/10
取一碟子,把杏鮑菇擺在上面。
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步驟 7/10
再放些姜和蔥。
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步驟 8/10
再放上臘肉。
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步驟 9/10
上鍋蒸30分鐘即可。
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步驟 10/10
蒸好,撒點蔥花即可。
小貼士
1、給臘肉去鹽分時,可以滴點點白酒。
2、臘肉過硬不好切,可以上鍋蒸10分鐘後再切。
釋出於 2019-11-20