Name: 牛肉炒菠蘿
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 牛肉 500g; 油 適量; 鹽 適量; 辣椒醬 一勺; 菠蘿 一個; 雞精 一勺; 料酒 一勺; 蒜 一頭; 糖 一勺

牛肉炒菠蘿

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大河女巢峁塞

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牛肉炒菠蘿,香香甜甜,屢做屢光碟的一道菜

時間:10分鐘內

食材

牛肉 500g

油適量

鹽適量

辣椒醬一勺

菠蘿一個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

牛肉切片
步驟 2/5

菠蘿切片
步驟 3/5

油鍋燒熱，下蒜米炒出香味，下牛肉翻炒，加入鹽，糖，料酒，辣椒醬，翻炒，牛肉五分熟的時候下菠蘿翻炒，
步驟 4/5

蓋上鍋蓋煮2—3分鐘，不要太久，牛肉太老不好吃，
步驟 5/5

出鍋啦，是不是看上去很有食慾啊。

小貼士

喜歡酸一點的還可以加點醋，

釋出於 2020-08-14

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