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牛肉燒賣
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週末了,兒子回來了,問他想吃什麼早餐,他既然說想吃燒麥。這燒麥我可是隻看過沒做過,既然兒子想吃,就趁機會嘗試做一做,沒想到還挺成功的。
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米飯
一碗
牛肉
100g
油
適量
鹽
適量
木耳
適量
香菇
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
糯米提前浸泡2小時
步驟 2/13
放入鍋中蒸熟
步驟 3/13
香菇木耳浸泡開
步驟 4/13
將木耳、香菇、牛肉都切成粒
步驟 5/13
煮熱油鍋倒入牛肉、木耳、香菇煸炒5分鐘
步驟 6/13
放入鹽、醬油煸炒均勻
步驟 7/13
倒入糯米飯煸炒均勻
步驟 8/13
炒好的餡料
步驟 9/13
買回的餃子皮
步驟 10/13
那一張餃子皮在四周輕輕地扯一下形成圖那樣
步驟 11/13
放入餡料包好
步驟 12/13
做好的燒麥
步驟 13/13
放入鍋中蒸15分鐘即可
小貼士
餡料可以因人而異
燒麥皮也可以自己動手做
釋出於 2019-10-21
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