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牛肉燒扁豆角
1.5萬 熱度 170 收藏
幸一縷茶煙

這是我們家救急的快手菜哦,如果沒有時間燉太久肉肉,又好饞的情況下直接買熟牛肉和蔬菜一起燒,非常好吃便捷哦

時間:10分鐘內
食材
3g
扁豆角 400g
土豆 1個
熟牛腩 400g
適量
適量
辣牛肉湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮切長條
  • 步驟 2/9
    扁豆角去筋洗淨瀝乾水分
  • 步驟 3/9
    熱鍋冷油爆香蔥段
  • 步驟 4/9
    放入扁豆角翻炒變色
  • 步驟 5/9
    放入土豆翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    放入熟牛腩
  • 步驟 7/9
    加入辣牛肉湯
  • 步驟 8/9
    加入少量的水略低於食材
  • 步驟 9/9
    蓋蓋中火燜熟收汁,加鹽和雞粉即可
小貼士

辣牛肉湯是買熟牛肉時附送的蘸料

釋出於 2024-05-09
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