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牛肉腸炒豆角
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韓真zZ

家常菜，經常吃

時間:10-30分鐘
食材
豆角 600g
牛肉腸 2條
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
姜 少許
蒜子 少許
紫蘇 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豇豆洗淨切段待用
  • 步驟 2/6
    牛肉腸斜切片，姜蒜切末，紫蘇隨便切一下
  • 步驟 3/6
    熱鍋入油，爆香姜蒜末，放入紫蘇炒出香味
  • 步驟 4/6
    加入牛肉腸
  • 步驟 5/6
    加入豇豆，加入鹽和蠔油，炒熟便可
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

豇豆炒至斷生更爽脆

釋出於 2024-04-07
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