jxcaipu logo
肉末蘿蔔絲
6.4萬 熱度 775 收藏
哀傷的月季罕

肉末蘿蔔絲

時間:10分鐘內
食材
牛肉 300g
白蘿蔔 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
生抽 適量
雞精 適量
青椒 1個
生薑 1塊
大蔥 1根
大蒜 3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材；
  • 步驟 2/11
    白蘿蔔先切成薄片；
  • 步驟 3/11
    再切成絲，裝盤備用；
  • 步驟 4/11
    青椒切絲，大蔥切絲，生薑切末，大蒜切末；
  • 步驟 5/11
    牛肉切末；
  • 步驟 6/11
    熱鍋熱油，下入姜，蔥，蒜，炒香；
  • 步驟 7/11
    放入牛肉末炒變色，淋醬油，生抽；
  • 步驟 8/11
    放入蘿蔔絲；
  • 步驟 9/11
    大火翻炒均勻，撒鹽；
  • 步驟 10/11
    放入青椒，大火翻炒；
  • 步驟 11/11
    撒入雞精，炒勻；
小貼士

1.白蘿蔔先切成薄片，再切成絲，最後粗細均勻；

2.熱鍋熱油，下入姜，蔥，蒜，炒香；

3.放入牛肉末炒變色，淋醬油，生抽。

釋出於 2018-11-05
97
相關菜譜
寫評論