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土豆丁炒羊肉
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鉛筆periodic

最近喜歡把菜切的比較碎用來拌麵,味道很不錯呢。大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10分鐘內
食材
羊肉 150g
土豆 1個
適量
適量
黑胡椒粉 適量
適量
青紅椒 適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
大蒜 適量
西紅柿醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆切丁,木耳切絲
  • 步驟 2/6
    羊肉切碎,切它配料切好待用
  • 步驟 3/6
    熱鍋涼油加熱後放入羊肉
  • 步驟 4/6
    羊肉炒熟後放入蔥姜、西紅柿醬、黑胡椒粉
  • 步驟 5/6
    放入土豆丁、木耳絲翻炒,加入適量鹽
  • 步驟 6/6
    炒至斷生放入青紅椒及蒜碎,撒入雞精即可出鍋
小貼士

土豆切好後不必泡水,它特有的澱粉讓湯汁更濃郁

釋出於 2019-10-17
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