土豆丁炒豆豉
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家裡的風味豆豉還是婆婆自己做的呢，非常韻味。用來炒回鍋肉一絕，哪怕只是和土豆丁一起炒也別有一番味道哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆去皮，洗淨，準備好食材 -
步驟 2/7
土豆切成小丁
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步驟 3/7
放到微波爐裡叮三分鐘
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步驟 4/7
放油，翻炒土豆丁
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步驟 5/7
再放青椒丁一起炒
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步驟 6/7
放醬油調味
-
步驟 7/7
是後放豆豉炒炒，放少量鹽就可以出鍋了
小貼士
土豆丁先用微波爐叮幾分鐘容易熟，豆豉本身就有鹹味，要減少鹽的量。
釋出於 2022-10-11
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