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土豆燒羊肉
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三月的多倫多還下著大雪分飛,為了給下班回來的先生能及時吃上一碗暖胃的美味,我決定做一款"土豆燒羊肉",這款菜,加了土豆和胡蘿蔔,原始的甜味給羊肉提了鮮,下飯營養!
時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉
500g
油
適量
鹽
適量
土豆
適量
胡蘿蔔
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備羊肉。
步驟 2/9
煮鍋燒開水將羊肉煮一下去血水。
步驟 3/9
然後用清水沖洗乾淨。
步驟 4/9
準備胡蘿蔔。
步驟 5/9
準備大料,丁香,甘草和桂皮。
步驟 6/9
準備土豆。
步驟 7/9
將所有材料放入高壓鍋大火煮30分鐘。
步驟 8/9
準備生粉勾芡。
步驟 9/9
將欠汁倒入食材裡試一試味道,適量加鹽調味即可。
小貼士
無需技巧
釋出於 2019-10-11
20
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