Name: 肉炒三絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 綠豆芽 250g; 豬肉 50g; 花生油 15ml; 鹽 少量; 芹菜 50g; 胡蘿蔔 20g; 醋 10ml

肉炒三絲

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傲凝砸

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夏季到了天氣炎熱，這個季節吃綠豆芽對於我們的身體健康大有裨益，它具有很高的藥用價值，有很好的清暑熱功效。

時間:10分鐘內

食材

綠豆芽 250g

豬肉 50g

花生油 15ml

鹽少量

芹菜 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材:自發綠豆芽去除根部
步驟 2/9

熱鍋放油，放入肉片
步驟 3/9

翻炒至變色
步驟 4/9

放入豆芽菜翻炒幾下
步驟 5/9

放入醋
步驟 6/9

放入芹菜翻炒幾下
步驟 7/9

放入胡蘿蔔翻炒幾下
步驟 8/9

放入少許鹽炒勻即可
步驟 9/9

有營養的一道家常菜喲

小貼士

豬肉切好後用少許澱粉抓勻，炒的時候不老

釋出於 2019-10-10

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