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肉炒三絲
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trolley心慌

馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動[8]，疏通腸道

時間:10-30分鐘
食材
土豆 100g
胡蘿蔔 100g
豬肉 100g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    土豆切絲
  • 步驟 2/16
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 3/16
    豬肉切絲
  • 步驟 4/16
    青椒切死
  • 步驟 5/16
    鍋內倒油，燒熱
  • 步驟 6/16
    放入青椒絲
  • 步驟 7/16
    放入胡蘿蔔絲
  • 步驟 8/16
    翻炒均勻，盛出
  • 步驟 9/16
    放入肉絲
  • 步驟 10/16
    翻炒至變色，倒入醬油
  • 步驟 11/16
    上色
  • 步驟 12/16
    放入土豆絲
  • 步驟 13/16
    翻炒至土豆變軟軟的
  • 步驟 14/16
    放入剛才過油的青椒絲和胡蘿蔔絲
  • 步驟 15/16
    放鹽、味精等，翻炒均勻
  • 步驟 16/16
    盛出
小貼士

青椒絲和胡蘿蔔絲先過油，顏色會比較好看

釋出於 2022-07-01
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