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長豆炒肉
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淡雅construction

長豆是夏季的常見菜。長豆營養價值高，有食療作用，能提高人體免疫力。

時間:10分鐘內
食材
長豆 250g
豬肉 50g
花生油 20ml
鹽 少量
姜 5g
蒜 10g
醬油 15ml
澱粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：肉用澱粉拌勻
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油，放入豬肉、蒜和薑絲煸炒
  • 步驟 3/8
    煸炒一會後放入醬油
  • 步驟 4/8
    放入長豆
  • 步驟 5/8
    炒一會
  • 步驟 6/8
    加入少許水
  • 步驟 7/8
    斷生後加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 8/8
    餐桌上常見的家常菜喲
小貼士

肉用澱粉拌勻，炒時不老

釋出於 2019-10-10
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