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長豆炒肉丁
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箏語莫挽尤

長豆有以下功效哦

1.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

　　2.減肥：含有豐富的食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多餘脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量，適宜減肥或是肥胖人士。

　　3.通便：纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便溼潤，以利通便。

時間:10分鐘內
食材
長豆 500g
五花肉 250g
油 適量
鹽 適量
紅蘿蔔 適量
蔥花 適量
生薑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把長豆切成段 紅蘿蔔也切成條 五花肉切成小丁
  • 步驟 2/8
    熱鍋冷油 下蔥頭和生薑
  • 步驟 3/8
    先放五花肉炒到半熟 注意不要炒太熟哦
  • 步驟 4/8
    加入紅蘿蔔繼續翻炒到半熟
  • 步驟 5/8
    最後加入長豆翻炒到熟
  • 步驟 6/8
    炒到熟或者直接加點水煮熟就可以咯
  • 步驟 7/8
    長豆炒肉丁好了
  • 步驟 8/8
    嘿嘿 擺盤一下把肉丁都藏起來了
小貼士

長豆不要炒幹咯，可以放一點點水一起炒的。

釋出於 2022-07-14
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