你聽說過刀把豆嗎？我跟外地的朋友介紹，竟然有很多沒聽過，也沒見過，更別說吃過了。刀把豆，顧名思義，是一種長得像刀把的豆類植物。小時候家裡每年都種，每年都能吃到。每年刀豆都會盛產，刀豆一多起來，媽媽就會用來和剁辣椒一起醃製。刀豆炒著吃味道也是超讚。酸酸甜甜超級爽口，從小就特別愛的味道，一直吃不膩。如今吃在嘴裡，感覺就像品嚐媽媽的味道，家的味道。

來，一道刀豆炒肉，讓我們一起回到小時候。