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涼拌地瓜梗
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沽棺仁醫遊

天然健康的地瓜梗,含有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維,能增強腸蠕動,通便排毒有減肥的效果;還能增強免疫能力,保護視力,保持皮膚細膩、延緩衰老。

時間:10分鐘內
食材
地瓜梗 400g
適量
適量
味精 適量
香油 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把地瓜梗用水焯一下。
  • 步驟 2/8
    切好的蒜末放盆中。
  • 步驟 3/8
    放入淋幹說的地瓜梗。
  • 步驟 4/8
    加一勺鹽。
  • 步驟 5/8
    加少許味精。
  • 步驟 6/8
    加少許香油。
  • 步驟 7/8
    加一勺辣椒油。
  • 步驟 8/8
    把所有調料攪拌均勻,裝盤即可。
小貼士

地瓜梗一定要用水焯5分鐘。

釋出於 2019-10-08
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