Name: 蔥香胡蘿蔔蛋餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 胡蘿蔔 150g; 麵粉 80g; 雞蛋 1個; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 蔥 適量; 水 適量

蔥香胡蘿蔔蛋餅

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一天之季在於晨！每一天的早餐可不能馬虎哦。吃的有營養，味道又好，是每個當家煮婦的最大願望！

時間:10分鐘內

食材

胡蘿蔔 150g

麵粉 80g

雞蛋 1個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好食才
步驟 2/6

胡蘿蔔洗淨，刨成絲，放入麵粉碗內，加入蔥花
步驟 3/6

磕入一個雞蛋
步驟 4/6

加鹽，雞精，適量清水，攪拌均勻.
步驟 5/6

平底鍋油熱，放入麵糊攤平，用中火煎.
步驟 6/6

兩面煎透即可

小貼士

此餅去蔥放糖，做成甜的也可以

釋出於 2019-10-08

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