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胡蘿蔔蛋餅
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採秋糯帥哥

很多人都有這樣的煩惱，早餐吃什麼，怎麼吃的有營養又方便快捷，那麼就選擇雞蛋餅吧，絕對不會讓你失望滴！而且雞蛋餅裡可以加入很多你喜歡的食材，什麼角瓜啊，黃瓜啊，胡蘿蔔啊......如果想再節省時間，可以頭一天晚上把麵糊糊和好，第二天早上一烙就行了，特別省事。這個胡蘿蔔雞蛋餅還特別適合給小寶寶吃哦！

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 80g
雞蛋 2個
白麵 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將胡蘿蔔去皮後洗乾淨。
  • 步驟 2/11
    將胡蘿蔔擦成末。
  • 步驟 3/11
    將雞蛋打入盆中。
  • 步驟 4/11
    倒入胡蘿蔔末
  • 步驟 5/11
    再加入麵粉
  • 步驟 6/11
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/11
    將蔥切成蔥末
  • 步驟 8/11
    蔥末加入，再加適量的水
  • 步驟 9/11
    攪拌成糊狀
  • 步驟 10/11
    平底鍋中放入底油，燒熱後，舀一勺麵糊到鍋中，攤開
  • 步驟 11/11
    兩面都烙成金黃色即可出鍋
小貼士

用中火烙餅，以免餅糊。

釋出於 2020-10-12
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